Bordeaux supérieur
60% Merlot, 20 % cabernet franc,
10% malbec, 750 mlParfait sur un plateau de charcuteries, une bavette aux échalotes et les fromages style Chaource ou Vacherin.

Sur un terroir argilo-siliceux, avec croupes graveleuses, les raisins, issus de vignes de plus de 40 ans, sont récoltés à maturité optimale. Ils sont ensuite vinifiés dans la tradition bordelaise et élevés durant 12 mois en fûts de chêne de France. Une robe intense, presque noire. Un nez puissant et élégant, alliant des notes de fruits rouges, d’arômes vanillées et grillées. Un vin gras, ample et épicé. Ce vin est issu d’une exploitation certifiée HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE